En janvier, j'avais acheté une revue de point de croix avec de jolis motifs à broder. Et il y en avait un particulièrement qui me plaisait, c'est le calendrier "country". Et depuis quelques jours, je l'ai commencé. Je vais broder un motif par mois (puisque c'est un calendrier!) et comme ça il sera près pour l'année prochaine. J'ai pris encore une fois, de la toile aïda 5,5 en écru. Je n'aime pas trop le motif du mois de mars alors je vais le changer. Comme c'est le mois de mon anniversaire, je veux quand même qu'il soit joli!!!



Voilà le motif d'un peu plus près:



et ce que j'ai déjà fait:



Le bonhomme de neige n'est pas difficile à broder par contre vu qu'il y a beaucoup de blanc, je préfère faire les contours et remplir ensuite.

Me voilà à jour dans les deux SAL que je suis:

-Le SAL coeur Isa Vautier: le 2e objectif validé



Le coeur qui prend forme (désolée pour le flou de la photo!)



- Le SAL Bienvenue aux oiseaux: là, on en est au 3e objectif

Et oui, hier soir, comme je vous l'avais dit, j'ai assisté à la fabrication de macarons chez ma copine Sandrine et son copain David...assité et participé!!! et oui, j'ai aidé à faire les coques avec la poche à douille!! et ben, c'est pas facile, moi je vous le dis!!! lol. Nous avons fait ces macarons à la pistache à partir d'une recette de Pierre Hermé, le "Picasso de la pâtisserie".
Nous avons eu des coques de toutes les tailles mais nous avons réussi à avoir un chiffre pair. Et du coup, comme on a fait pas mal de petits, on en a fait plus que ce que la recette disait. Allez, donnez un chiffre...70 macarons??...non, 80???,...toujours pas! en fait on en est loin puisque nous avons fait...120 macarons environ!!

On a fait plusieurs fournées bien sûr, voilà les deux premières fournées (avant cuisson) :



Les coques, une fois cuites et refroidies:



Après le fourrage avec de la ganache à la pistache:



La dernière étape, rassembler les coques deux par deux pour avoir enfin, le fameux macaron:




et le macaron, de près, miam, miam!!! (ils sont super bons!!!)

J'ai profité de la commande de Vanoise pour aussi acheter de beaux tissus "made in America"!!! Ils sont tellement beaux...comment résister??? Il a fallut quand même se restreindre à cause des frais de livraison mais ça va, j'ai été bien gâtée...



On a acheté deux tissus que l'on a partagé après car on les trouvait trop beaux!! J'ai tout plein d'idées avec ces tissus mais les journées ne sont pas à rallonge...snif!!! Et la semaine prochaine, fini les vacances, je commence à travailler...donc moins de temps pour faire tout : petites croix, couture, ... et compagnie!! lol

A Nöel, Didine nous a envoyé un livre sur les macarons (de recettes de macarons bien sûr!!!). Et cette semaine, je me suis lancée à en faire. Comme je suis gourmande, j'ai fait la recette des macarons à la confiture de fraise (que j'ai remplacé par de la confiture de framboise du jardin!!!), miam trop trop bon!!!
Cette fois-ci, le tamisage de la poudre d'amande et du sucre glace a bien marché et les macarons ont bien cette surface lisse et brillante qu'il faut!! Et comme, ils se sont bien reposés à la chaleur, il y a bien eu cette fine couche "soufflée" caractéristique des macarons. Allez, je ne vous fais pas languir plus longtemps...



et en plus la veinarde que je suis, va aller la semaine prochaine, assister à la fabrication des macarons chez ma copine Sandrine dont le copain est cuisinier!!! alors là forcément, je vais bien regarder comment il fait!!!